2024.04.30 Day 6C 北上搵食 - 皇崗村, 潮汕大目牛肉火鍋 & 丘大叔檸檬茶

下午朋友call車去皇崗村, 為的是潮汕大目牛肉火鍋. 雖然潮汕大目牛肉火鍋有很多分店, 但朋友說皇崗村是總店, 好吃好多.

翻看資料,原來皇崗村距今已經有700多年歷史

皇崗村擁有各種美食, 如潮州菜,順德菜,港式茶點,川菜,湘菜,燒烤遍布街頭巷尾, 簡直就是走在一座「大食堂」

不同種類的咖啡店

潮汕大目牛肉火鍋店面很大, 很容易找到.

此店標榜有43年歷史,有不少名人光顧.原來潮汕大目牛肉火鍋是國內的牛肉火鍋連鎖品牌，1981年汕頭開業.大目的牛肉是用自家養殖的秦川牛，秦川牛這種牛是中國黃牛之首，肉質細緻，柔軟多汁，所以國宴經常會採用這個品種的牛肉。而大目有自家養殖場，就可以嚴格控制品質。店內提供多種牛肉的部份，如吊龍、花趾肉,胸口油等等，很多都是是聞所未聞.

在皇崗村一路行, 一路想找檸檬茶店, 有很多咖啡店,就是沒有檸檬茶店.看見顧客桌上有兩大杯檸檬茶,立即詢問他們哪裡可以買. 他們說是網上購買及請人送貨. 我好尷尬問他們, 可否幫手訂一杯,對方好好人願意幫忙. 由於大家都是從香港來吃東西, 還介紹我們牛肉哪個部位必叫.

等了20分鐘,終於有檸檬茶.丘大叔檸檬茶價格非常便宜, 1000 ml 只是RMB$26, 連包裝費和送貨費都只是額外加RMB$5,總共RMB$31.用這價錢在香港只能買到杆500ml,丘大叔這杯真是好飲又抵飲.

檸檬茶包裝非常貼心, 香水檸檬光用人手督過, 然後用膠盒分開放,以防令茶變苦澀味.一邊阿打邊爐, 另一邊喝著勁大杯冰凍檸檬茶‧ 好享受呀!

原來要說港人去深圳消費，就不得不提到一個地方，那就是皇崗村，由於離口岸近，休閒娛樂的地方多，各種美食遍布街頭巷尾，很多港人北上會選擇皇崗村作為落腳點。皇崗村有符合當地人習慣的潮州菜、順德菜、港式茶點，還有外來人員鐘意的川菜、湘菜、燒烤，行走在皇崗村，簡直就是走在一座「大食堂」。這裏是一個大型的生活社區，這裏的人間煙火氣，時刻見證着深港兩地文化、經濟、生活的交融。