初一至初七

遲來的賀詞，祝大家新年快樂，今日是人日，也祝大家生日快樂。

大年初一，公司放假比員工過年。一大清早，飲完早茶，即去西温行個大運。
年初二就如常上班。
初三又是去飲茶，過年都是吃，吃，吃。不像在香港會去親戚或朋友家拜年，可能我們住在加国，唔興拜年這回事。

年初四就去了唐人街看新春大遊行，這個大型活動，每年都吸引好多唔同國籍的人士來觀看。太耐沒有去唐人街了，發覺變化很大，多了一些西式餐廳及咖啡店，又起了很多新住宅，整條街道上新和舊都融在一起了。那天看完遊行就留在唐人街吃午餐，那天因為太多人了，在任何一間餐廳吃飯，都要等一小時以上。吃吃吓飯，有舞獅走入餐館採青呀。以前只見採青只在店鋪門外，怎知這隻獅子除在門口採青外，還走入餐館內，先到廚房門口採青，然後到廚房內採青，跟着就由廚房內走出櫃面，在櫃面前再採青。我都是有史以來第一次見舞獅採咁多次青，採完青後大家又靜下來，繼續吃午餐。

怎知吃吃吓，又有另一隻舞獅到，原來到另一武館來採青，他們也像之前的舞獅一樣，採青去哂三個位置。突然間想，今年在短短一個午飯時間內看到二次舞獅，希望今年都可以行好運啦。Honey突然間說舞獅這傳統，過多二十年，海外的華人可能仍然保留這傳統，相反香港就算繼續有舞獅，習俗上可能亦變得簡化了。

 

年初四，在朋友家吃一年一次盤菜，有幸在數年前認識到一班酒友，經常圍埋一起吃，渴，玩，樂。年初五至年初七，都是吃，吃，吃。芋蝦，蘿蔔糕，角仔，煎堆等等。一下子吃下很多炸物，家裏還有未開的薯片或蝦片，真的是時候減肥了。新一年除祝大家心想事成，身體健康外，希望大家食極唔肥，永不皺皮吧。

年三十晚

原本年三十晚，我人應是身在香港，享受香港的熱鬧氣氛，行行維園花市去迎接羊年的來臨。自來了加拿大後，已經好耐沒有在香港過年，可惜因有突發事件，未能趕得上在港過年，唯有期待下一次吧。
在加拿大過年，每年都會行花市。雖則加國的花市不及香港的大和熱鬧，但過年總要潻一些熱鬧氣氛。今年亦和過去一樣，去大型的唐人商場行商場，行花市及欣賞表演。雖然中文電視台會直播表演，但有太多朋友參與這表演，所以亦乘機落去商場同他們打個招呼吧。唔單止咁，亦撞到一些已回流香港工作的朋友。

之前已知道有一個神秘嘉賓會來商場同大家賀年，整個商場都變得特別緊張。四周圍都有保標，而在節目中途期間(即是廣告時段)，有專人带狼狗走上台四圍搜索，原來這神秘嘉賓是我們加國的總理哈柏，真的令大家意想不到，很多市民都難以相信。

哈柏在台上演講賀詞大約五分鐘，便衝衝下了台。對於很多市民來說，是有點失望，因未能近距離見到哈柏及握手，所以有很多人仍站在商場預先安排給哈柏的休息室，期望他能和大家有一個近距離接觸。

情人節

早上吃完法式Brunch 後，就在Main Street 行街。這條由22至28街，轉變了很大。除有古董店外，多了很多新的食店，亦多了一些時裝及潮物店，真的可以在這裡溜連一至二小時。走在這街上，已看到有些心水食店，希望遲些來幫襯，但要先上網看看評價才作決定。

行完Main 街後，走開車落了市中心，繼續行街。基於當天是情人節，除在街上有攤檔賣花外，有間連鎖咖啡店還擺放一些道具如心形眼鏡，頭箍，心箭等大家可以在飲咖啡時又可玩自拍，幾有心思呀!但我想應該不是每間店都有此服務。另外酒房亦推出一些酒是情人節特別版，明明個品牌是黃色底，但就多了個情人節版本，变成紅色啦。

 

晚上去了一間由日本人夫婦經營的壽司店，這店近期熱爆在不同的朋友圈內，所以早在十号已訂枱，全因這店只得十個座位，一星期有三天會有魚從日本運來，魚生新鮮及價錢合理，所以就在這情人節試試吧。

 

 

 我們叫了個壽司精選，用$25的價錢任由師傅發版，去做十件當日最新鮮壽司。另外亦加了海膽，黃尾魚，魷魚及吞拿魚腩。又叫了八瓜魚酸粉絲n酸梅紫蘇葉壽司及炭燒鰻魚飯。其實樣樣野都好吃同新鮮，可惜日本人英文有限，十件壽司她已介紹過魚的種類，但我們只能聽到五成，亦不好意思找她再問，因為他們沒有伙計，只是兩夫妻的小店。

當晚店內的客人有一半是日本人，另一半是香港人，亦有很多日本人叫外賣. 吃到中途，巧遇我做兼職工作的日本人同事，原來這壽司店的老板是他朋友。因他沒有預先訂位，他要一小時後才有得吃，他問我對這店的評價，我說非常好，怎知他說這店樣樣都好，唯獨是沒有酒牌，不能讓他飲個痛快。

法式 Crepes 早餐

這幾天不斷上網搜尋，希望找到一間店舖有"我想吃"的法式crepe 吃。其實温哥華有很多地方有crepes吃, 但要找到我想吃的那一種，真是非常難找。我想吃的crepe是咸，有芝士，火腿及太陽蛋，整個crepe是不會像甜的crepe把所有材料包實，是圓型的一塊crepe, 上下左右摺晒圓位，變成一個正方型，然後像open sandwich咁，在中間放餡料.

怎知我搜尋的店鋪，全都是把所有餡料對接成雪糕筒的形狀。我自覺自己的要求有些過份，但無我想要的這種crepe,都要找間店舖吃個Sat Brunch, 無意中在網上尋搜，發現有間咖啡室在東區，外型好神秘及吸引，一於去試試啦。

 這舖给人有家的感覺，是由一間大屋改裝了.樓下是咖啡室，樓上仍然是住人的。雖然天氣還未回暖，但沒有下雨，很多人選擇了室外坐位和朋友聊天。到達時剛好未到中午，店內已嘛客人，更加有客人是從美國開車上來光顧。

店內食物選擇不多，主要是唔同味道的牛再包，Quiche, Flatbread及 Crepe.叫了朱古力牛角包，Smoked Turkey and Fig Crepe 及Salmon Quiche,每樣東西未至於好好吃，但也不過不失，有驚喜的是三文魚 quiche及我杯咖啡。

由於很多食物都是即叫即做，所以要有些少耐性等候。在等待食物期間，也可逛逛店內售賣的食品，調味料,Earnest ice cream及護膚品，看看有什麼東西可以買回家。

The Sand Bar - Vancouver Dine Out 6 of 6

 

 

本來所有在Dine Out 在一月三十日已經吃完。怎知有人訂了位，但臨時有事未能出席，於是我就去了填補那個空位。好少在Dine Out 期間去吃午餐，這是第二次，而The Sand Bar也是我第一次光顧, 環培非常優靜，加上天氣好和一流靚景，$28三道菜式，仲想点呀。

頭盤選了周打蜆湯 及半生熟吞拿魚

 House Made Clam Chowder

 

Wok Charred Albacore Tuna wasabi aioli, crispy wontons, pickled ginger

主菜我叫了红咖喱海鮮煲，用麵包來配咖喱汁，非常好味。Honey 則選三文魚。我又再發怒騷啦。哈哈，再次評價Coast 的三文魚不好吃，和The Sand Bar 相比，SaNd Bar 整得好吃得多。友人說他的羊膝都唔錯

Seafood Hot Pot salmon, snapper, clams, mussels, prawns, scallop, red coconut curry

  Wood Grilled Steelhead Salmon tomato fennel broth, bok choy, coconut jasmine rice

甜品有芝士旦糕及朱古力餅。朱古力餅可能用了oatmeal的關係，比較乾，都係芝士旦糕好口吃。
Lemon Cheesecake raspberry coulis

&

Chocolate Oatmeal Brownie crème anglaise

 

Burnaby Riverway Clubhouse - Vancouver Dine Out 5 of 6

這地方位於本拿比，是一所高爾夫球場內的餐廳，由本拿比市政府管理的。上年已光顧了兩次，水準唔錯，今年有班酒友約埋一齊去食dine out. 這餐廳的師是亞洲人，好喜歡把菜式中，日，西合璧。

由於要等齊人才開飯，我們亦試了一些餐前飲品和小吃。最特別系青爪汁，糖水和薑啤混合飲料，就像吃法國菜給人清清味蕾的感覺一樣。

頭盤是生帶子薄片配抽子鼓油啫喱及毛豆茸。另一款是迷你羊架，太大方了。雖說迷你，但都有二件。還有一款是法式雜菜薄餅。

LAMB LOLLIPOPS herb crusted lamb racks, mashed yukon gold potato, shiraz balsamic caramel 

SCALLOP CEVICHE tobiko, ponzu jelly, edamame puree, watermelon radish, frisee salad, citrus vinaigrette

 

 

主菜有牛仔肉吃，但不及牛扒的味道濃。我選了海鮮三重奏，有珍寶大带子，虎虾及魚柳，再配一碗椰漿饭。朋友叫了焗芝士通心粉，一樣普通的食物，做法一D都唔簡單。是將一舊手掌咁大的芝士放底，面上釀入芝士通心粉，一起放入焗爐焗。

 DOUBLE SMOKED BACON WRAPPED VEAL MEDALLION kennebec potato pave, baby vegetables, cabernet merlot jus 

SEAFOOD TASTING TRIO pan seared jumbo scallop & saffron parsnip puree; cajun prawns & grilled vegetables; grilled cobia & pine nut, pineapple salsa 

我好喜歡一些餐廳把幾款頭盤或甜品放在一起给客人品嚐, 每種食物細細份, 可以試多幾樣野.這晚有Tiramisu, 朱古力香蕉旦糕及薑汁法式燉旦. 甜品最美味就是薑汁法式燉旦. 薑味重, 旦夠滑, 尤如我們港式的薑汁燉奶一樣咁好味.

大豐收

Honey剛工幹回來，為我帶來不少禮物和手信。有些是好友及親戚托他带回來，有些是Honey在淘宝網淘回來的，更加有些是在我的Shopping List 內。我要買的東西永遠都離不開三個字，就是吃，吃，吃啦。仲有l最新的香港八掛雜誌及唱片。
在不同的網誌上，有好多人說玫瑰花旦糕甜品達人Tony Wong 又有新產品推出，是不同味道的旦卷和金菠蘿酥。唔理好吃与否，有人肯買回來比我食就得啦。還買了帝苑酒店內Fine Food的原味及芝麻味蝴蝶酥，網上有些評價說是全港最好吃的，我想不是謝寧的最好吃嗎。各人有不同口味，待我吃後再和大家分享吧! : )

Top of Vancouver Revolving Restaurant - Vancouver Dine Out 4 of 6

上年和朋友在這地方吃過dine out後，一直都想帶家人來。我爸說Robson 街的旋轉餐廳已去過，唯獨是未去過Hastings 街這間。好彩Jan 28天清，齋看個景都已經殺食啦。同上年比較，水準依然保持得唔錯，只是份量好像減輕了。但無所謂，因這陣子已吃了很多餐dine out, 少吃多滋味，最後我們都是食唔哂，要包走一個甜品。

頭盤選了白酒煮青口，粟米周打蜆湯和忌廉磨菇湯，磨菇湯非常之有驚喜。記得上年dine out menu 內有龍虾湯，可惜今年沒有放在餐單內。

主菜方面，我們叫了鴨胸 (Pan Seared Duck Breast ~with an orange plum demi glaze), 牛扒 (New York Steak ~served with a peppercorn brandy sauce ) 和魚 (Cajun John Dory Fish Fillet ~with a mango white wine sauce and grilled pineapple salsa)。鴨胸煎得非常嫩口，牛扒juicy, 而配魚柳的芒果醬汁非常好吃。甜品則吃了芒果凍和芝士旦糕。

因掛住窗外美景和美食，已忘了拍照了。兩老非常興奮，特別是我媽容易頭暈，到達餐應後已忘記這是旋轉餐廳，還嚷着希望有窗口位坐，可以望夜景。其實我一早訂位時已要求坐窗口位，加上天公造美，好彩沒有令兩老失望。一切都是感謝神。

 

Coast - Vancouver Dine Out 3 of 6

Jan 27 吃了第三餐dine out, Coast 是Global Group 期下，出名吃海鮮，以前亦有光顧過，水準唔差。頭盤揀了以下兩款。

Clam & Sunchoke Chowder white miso, sake, salt spring island mussels 湯倒是一般，感受唔到有白麵鼓的突出，而Sushi Tile salmon & avocado roll, miso & cream cheese sauce, lobster tempura 都算得上OK.

主菜方面，我們都試哂三樣:

Miso Glazed Salmon escabeche style vegetables, wasabi-potato croquettes

Seafood Cioppino local shellfish, calamari, crusty garlic bread

Roasted Strip Loin creamy farro, pea-basil purée, red wine jus

牛肉都叫鬆軟，三文魚一D都唔滑，今次我對Coast非常失望,
自己在家煮都可以好過這碟三文魚, 至於個海鮮大雜燴, 始终The Fish Shack好味D. 因Coast沒有像The Fish Shack 用上龍虾湯湯底, 味道當然無得比.

甜品只得一種, Hazelnut & Gianduja Chocolate Profiterole banana anglaise, chestnut macaron, 其實是用一個Macaroon 同三Puff 個合成的一個甜品.

總括來說, Coast 當晚的水準真的不像以前了. 雖然當晚是Full House, 食物唔單止不好吃, 連服務也不像樣, 吃一頓西餐比吃一頓法國餐還要耐, 平均每半小時才上一道菜, 真的叫人吃不消 : (

Kaya Malay Bistro - Vancouver Dine Out 2 of 6

Appetizer

Appetizer Sampler ( roti canai, chicken satay, vegetarian samosa, calamari & salad)

Entree

Lobster tail(1 pcs) in Singapore chili sauce 
Grilled Rack of Lamb (3pcs) in Malaysian style Kim Heong chili sauce
Soft Shell Crab (3pcs) with Indian peppercorn & butter

Dessert

Trio Dessert Sampler ( coconut crepes ,deep fried banana with Vanilla ice cream)   

單看以上的餐單, 用CAD$28價錢, 除可試新餐廳外, 亦可以去試多款菜色.單看頭盤已安排了五種食物給客人品味，甜品亦又二款，比起其他餐廳，頭盤和甜品只可以三選一，這間餐廳算是非常貼心。但去到變了吃六人套餐，真的有些不爽.因為大家一心是去吃Dine out, 怎知有人無睇餐牌又話要去，去到餐廳又唔研究dine out menu, 就説要吃六人套餐，但吃不完的食物自己又不願拎走。

我知道我不應該事後說不快，若真的不想五人吃六人套餐，應該立即表明立場。我們五人入面，一人提議，另一人無所謂，其他人掛住講電話，我不想掃大家慶，所以說了無所謂。眼見大部份人枱上都吃龍虾，唔多唔少總會影響吃東西的心情，因由有龍虾及軟穀蟹吃，变成只得青口吃。

 

 

 

 

  六人套餐內有很多碟菜式的味道都差唔多，比較好吃的是青口，薄餅，沙爹串燒及炸香蕉雪糕。

  我想若下次再有類似事件發生，我真的要表達自己立場，因這事發生後數天，我仍在想念餐單上的龍虾及軟穀蟹，更加有衝動在dine out Vancouver 完結前，吃多餐去滿我的為食慾。