Wednesday 19 December 2018

终於到步!

早排郵差擺工,我的禮物真係等了又等,终於....今天到步。在港的老友十月去了新加坡旅行,  我拕佢買一些上次自己新加坡時無買的東西.   本想找加國朋友回港返時幫我帶,  但夾不到時間,  最後勞煩老友從香港寄來加國給我.   怎知郵包寄出後不久, 郵差就開始擺工,  我足等了2個月.    如果不是政府下令要求郵差復工,  郵包肯定要等到2019! 
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上次去新加坡旅行,  時間緊逼, 加上拉茶在家仍有貨,  所以無打算買.   但老友知我鐘意飲,  買了美絲泡茶和OWL茶給我作比較. 另外唔少得梗係咸旦黃邪惡美食.  之前吃過金鴨, 但朋友說 IRVINS仲正, 所以即刻落Order,  又買哂調味料, 在家試吓煑兩味.
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香港朋友愛上淘寶, 見張狗仔地毡又平又可愛, 淘了張給我.   還有加國無得賣嘅食品
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我真係好為食,知道另一洒友去泰國旅行, 又拕他幫我買野食.  有炸魚皮 (已吃光), 咸旦黃
魚皮, 百力滋,紫菜及泰色茶葉.  令次可以泰國和新加坡咸旦黃魚皮大比拼.  不過泰國的炸魚皮不及香港好吃, 魚皮好油及好厚.

我真的好感恩身邊有很多好友,多谢哂。因為好多野加國都無得買。有新加坡手信,仲有泰國人肉速遞手信及香港食物,今年真係過個歡樂聖誕啦。Ho Ho Ho!
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Monday 3 December 2018

溫哥華的幸福堂

今晚吃完飯,專登同Honey来捧昨天才開張的幸福堂場
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推開門, 店內巳濟 滿很人.排隊期間,老板說只剩下20杯古法黑糖珍珠鮮奶,我前面還有八個人。
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** 古法手炒黑糖珍珠 **
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到我購買時,前面八個客全已買哂20杯黑糖珍珠鮮奶。但老板超友善,不想顧客白跑一場,免費赠送飲品優惠卷給剩下的顧客。由於他知我從老遠跑來,還額外送多杯飲品给我
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選了水母勇闖大海洋及一夥葡萄柚鮮綠茶。葡萄柚綠茶,超讚。水母那杯是藍莓味,過甜,不是我口味。
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店內有簽桶玩, 有簽抽及解簽
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我唔死心, 下次一定要試試他們的招牌飲品 - 古法黑糖珍珠鮮奶!










Friday 30 November 2018

人類 vs 水獺, 誰是贏家?

經過個多星期的新聞報導,  終於.....有了結果.  結果是有喜亦有悲.   不用擔心,水獺沒有被射殺,但亦沒有被捕捉.   只是牠太聰明, 意識到有人類要捉佢, 吃夠魚後巳愉愉離開了公園, 不知道牠下一站會去哪處揾食? 又會唔會再度成為社區新聞的主角呢?

水獺進入了公園後, 昨日公園終於有專人移送錦鯉去溫哥華水族館時暫住.  原來要移送錦鯉並不是易事.  要先把池塘的水抽走一些,令整體水位下降, 在池塘撒一個很大的網, 才能把錦鯉撈上.



14條錦鯉水獺吃了12條, 亦確認50錦鯉王也牠吃了.  錦鯉被掉吃雖是悲劇, 但換來另一個好消息, 就是在撈魚過程中, 意外發現多了344條小錦鯉.



Monday 26 November 2018

水獺仍然逍遙快活

剛過了一個周未, 來到星期一, 收音機新聞繼續有水獺消息.  不過這隻頑皮周未, 又吃多幾條鯉魚. 中山園原先的十四條鯉魚, 只剩下四條; 池塘內一條達50歲高齡的老魚王,未找到. 





牠走哋他然逍遙快活



因為這新聞, 我才知道原來水獺一天吃十一公斤魚.  專家分析水獺入侵池塘後, 雖已吃條鯉魚, 但牠並未有足夠的糧食.


市民說為了保鯉魚, 應該射殺水獺.   市民說不能射殺水獺, 這是牠的本能, 肚餓自然要找東西吃, 況且水獺受保動物.   


我是一個喜歡動物的人, 贊成水獺, 但不能射殺牠.   

Saturday 24 November 2018

水獺入侵溫市中山公園

**  圖片轉載自網上新聞 **

近幾這天的新聞,  都是離不開水獺入侵溫市中山公園.  先是有途人發現橫過馬路走入唐人街中山公園,  吃了公園內的鯉魚, 當中一條50歲的鯉魚可能不保.



** 水獺躲在公園內,  看準池中的鯉魚 **

** 鯉魚根本無得走,  池中15條鯉魚, 只吃剩9條 **

** 池中可見甩皮甩骨的鯉魚 **

第二天的新聞是水獺仍在公園內, 巳設下陷阱去捉捕水獺,  可惜超聰明的水獺, 吃了陷阱內的雞脾及三文魚, 未能跌入陷阱.

第三天的新聞是公園仍未捉捕水獺, 會找野生動物遷移專家幫手.   我每天一聽這新聞, 尤如追聽故事一樣.  究竟捉到水獺未? 水獺是從那裡走入公園?  捉到水獺後會怎樣處理?


有陣時我會想, 溫哥華真的不是一個大城市, 無新聞到連水獺入侵公園都可以做新聞.   但再諗淙一層,  無新聞總好過聽到有槍戰, 謀殺及車禍等新聞.  真係 No news is Good new!

若不計水獺入侵公園事件, 其實水獺的樣子真的好可愛,  傻傻哋又眼細細!   這兩張圖片是取自Stanley Park 水族館, 下圖更是最出名的手拖手水獺,  當年紅爆Stanley Park 水族館,  直程是標記.羔簡熱





Saturday 3 November 2018

香港 & 新加坡遊 DAY 15 MAY 03, 2018 (旅程結束+ 7-11 咖哩魚旦)


快樂嘅時光話咁快就黎到尾聲啦, 今天一早便要離開香港啦!  在港期間, 朋友跟我說上次她接機時, 發現有個男孩在7-11買定盒咖哩魚旦接女朋友機,她說這男孩除So sweet外, 還提我7仔的咖哩魚旦唔錯.   既然係咁, 在機上我吃不到食物, 就吃過咖哩魚旦, 燒賣做早餐吧!  其實7仔的奶荼都可以的.

















入押後又見另一甜品店, 貪得意影吓相作為留念, 綠茶芝麻撻, 味道唔知夾唔夾呢?

Friday 2 November 2018

香港 & 新加坡遊 DAY 14 MAY 02, 2018 (名寶石餐廳 + Judas Law +中環摩天輪)



因早機到香港關係, 一放下行李, 即刻去附近商場吃個早餐.  屋邨商場有很多小店,  很有人情味,  店內大部份客人都是街坊 ,很有人情味. 食物都OK, 不是外界所說馬馬鞍山沒有好東西吃.  叫了沙爹牛麵配火腿旦及銀針粉+粉果.

吃飽回去沖個涼,小睡片刻, 再出動見表姨, 嘆個下午茶.

表姨揀了名寶石餐廳, 每次回港都想來,  今次終於有機會試.

這是老牌的西餐廳,  表姨年輕打工時, 差不多一星期來幾次,  當時年輕的伙計現巳成為今天的經理.

食物除羅宋湯外, 其他都是一般, 味道比較偏淡.

試了蝦多士, 不是我預期的古法把蝦膠洋葱西芹釀在麵包上, 而是拍扁大蝦放在麵包上,炸了便算! 相反下圖的釀蟹蓋就比較出色.




下午茶期間, 表姨問我有冇去中環坐摩天輪,  我說想去, 但今次行程緊密,明天又飛回加國, 應該無時間去坐.  怎知吃過下午茶後 ,Honey 說距離晚餐時間仲有兩個幾鐘, 提議過海去坐摩天輪,真係突然加插這個節目, 令我變得興奮和感動.

中環摩天輪真係好抵坐, HK$20轉足5個圈.  中環10号碼頭, 有香港特色帆船, 又有Cirque du soleil, 仲有 Judus Law + 枊重言. 


認識Judas Law是2017 年尾, 在YOU TUBE 看到他唱歌. 他聲線真係好靚, 唱既歌好有共鳴. 

沒想到今次可以看到他的 Live Show.  Judas Law + 枊重言好有默契, 我都聽到六點幾直至個Show完.









Wednesday 31 October 2018

香港 & 新加坡遊 DAY 13 MAY 01, 2018 (新加坡 Day 3D)



臨離開新加坡前,  要退回公車票, 可取回車票內的按金.  搭夜機, 機場比較寧靜, 可以慢慢行兼影吓相.



美食廣場很整潔, 內有不少特式食品.



再逛TWG, 我會用金碧輝煌來形容鋪內的陳設, 用哂苶罐來做牆上裝飾, 令我大開眼界.

總是覺得新加坡這地方很強調綠化, 四處都能見到一些樹木.

出名的班蘭蛋糕店, 一定要試吓.




又有一些好有懷舊氣息的食肆.

這間TEXAS Chicken 的招牌和我們加國的CHURCH Chicken 很相似


上機前, 因我在機上是吃不到東西, 所以要嘆吓Bengawan solo 的班蘭芝士忌廉卷蛋, 再加一杯拉茶.  可惜卷蛋不是我預期的好吃, 芝士忌廉不夠滑.  可能Bengawan solo出名是班蘭蛋糕,不是卷蛋.   之前在另一店舖試食另一品牌的班蘭蛋糕, 都好好吃, 但我倆無可能吃下一個蛋糕, 而班蘭蛋糕又好像沒有單件或細型蛋糕.