2024.04.25 香港遊 Day 1 - 銅鑼灣 & 筲箕灣

因為我表弟四月結婚, 所以四月尾飛了去香港. 又因為直航機票比轉機機票更貴, 所以又順路去多次日本. 這次先到達香港, 回程去日本, 然後從日本直飛溫哥華. 返香港前一星期, 工事私事忙過不停, 在上機前一晚才收拾行李, 咁就容易出錯啦! 執錯了手機回港, 到步立即去買電話卡, 搞掂後都成晚上8pm.

到銅鑼灣四處走走,夜晚比往日寂靜, 入了這店.

D Cross Over 公仔好有創意!

晚上吃什麼好呢?記得太安樓有很多野食,又開得夜, 走去吃出名牛雜.

每次去香港除掛念親友朋友外, 其次就是美食.

尋找昔日的味道!

溫哥華的法國小店 - Lavidas

某天經過W. 4 Ave一間French Bistro - LAVIDAS, 門口大大隻字寫著3 Course for $35, 以今時今日物價高漲，西餐這個價錢都好難揾到，立即看看餐牌有什麼吃先？

其實除Prix Fixe Menu 外，其他菜式都唔貴，可以試吓及支持本地餐飲業.

法式洋蔥湯， 幾好味又不會太咸!

粟米片配碎帶子蝦仁青檸汁

海鮮寬條麵，有青口，蜆，煙三文魚，好大碟，兩個女生都夠食

牛臉頰肉配薯蓉，味道正常

有我最愛的Earl Grey Creme Brulee , 另一甜品是Blueberry Crumble

自製梅洒

已經有很多年沒有整梅洒了, 上一次是2019年COVID前,朋友有一棵梅子樹,把大豐收的梅子用來釀酒.

本來今年無打算整梅洒，怎知有另一朋友整梅酒時，把用剩的材料留下來给我玩😆

釀一年定五年好呢?

書店內的貓咪

上週日陪 Honey 入書店內逛逛, 店內的貓咪主動走過來打招呼，還跳上櫈任我摸!

我是一個寵物愛好者, 每次我看到動物，總是讓我感到高興和興奮!

想立即記錄這隻貓咪的表情 & 面貌，怎知一出部手機同佢影相，即露出這張相的表情!🤣🤣🤣

皺哂眉又忟憎, 你真的不喜歡拍照呀!

溫哥華的泰國菜 - ZAB BITE

溫哥華是一個多元文化的地方, 所以這裡可以吃到許多來自不同國家的美食;中國各省,日本,韓國,希臘,意大利,俄羅斯,墨西哥,法國不在話下, 連巴西, 塞爾維亞及埃塞俄比亞菜都有得食! 唯獨泰國菜和潮州菜總是差少少.

最近嘗試了一家新開的泰國餐廳, 菜單和其他的泰國餐廳有些不同. 菜單上沒有泰式蝦餅,魚餅,沙爹,菠蘿炒飯, 但有豬多士, 豬肉卷, 打拋豬肉飯,船麵.

我們叫了雜錦拼盤,燒豬頸肉,粟米沙律, 冬蔭功湯, 船麵, 打拋豬肉飯, 芒果糯米飯

雜錦拼盤 - 有素春卷、豬多士、蝦卷和豬肉乾. 豬肉乾最不好吃, 非常乾! 其他味道正常.

溫哥華的泰國餐廳不是每一間都有船麵食, 有船麵食的餐廳都是大大碗,不會有像泰國的細細碗. 這店的船麵湯底較似越南粉多D, 湯底有濃濃香草及五香味.

船麵 - 可選擇粗河粉或幼河粉, 在香港食過粗河粉, 揀了粗河粉但這裡的粗河粉原來似陳村粉, 不是那回事了!

冬蔭功湯 - 好濃好夠味

燒豬頸肉 - 味道正常

粟米沙律 - 非常清新, 粟米夠甜, 食唔停口

打拋豬肉飯 - 不是每一間溫哥華的泰國餐廳都有打拋豬肉飯食, 這是七款食物中最好吃的一款,

芒果糯米飯 - 好吃! 紫色的糯米飯, 打咭一流!