大豐收

Honey剛工幹回來，為我帶來不少禮物和手信。有些是好友及親戚托他带回來，有些是Honey在淘宝網淘回來的，更加有些是在我的Shopping List 內。我要買的東西永遠都離不開三個字，就是吃，吃，吃啦。仲有l最新的香港八掛雜誌及唱片。
在不同的網誌上，有好多人說玫瑰花旦糕甜品達人Tony Wong 又有新產品推出，是不同味道的旦卷和金菠蘿酥。唔理好吃与否，有人肯買回來比我食就得啦。還買了帝苑酒店內Fine Food的原味及芝麻味蝴蝶酥，網上有些評價說是全港最好吃的，我想不是謝寧的最好吃嗎。各人有不同口味，待我吃後再和大家分享吧! : )

Top of Vancouver Revolving Restaurant - Vancouver Dine Out 4 of 6

上年和朋友在這地方吃過dine out後，一直都想帶家人來。我爸說Robson 街的旋轉餐廳已去過，唯獨是未去過Hastings 街這間。好彩Jan 28天清，齋看個景都已經殺食啦。同上年比較，水準依然保持得唔錯，只是份量好像減輕了。但無所謂，因這陣子已吃了很多餐dine out, 少吃多滋味，最後我們都是食唔哂，要包走一個甜品。

頭盤選了白酒煮青口，粟米周打蜆湯和忌廉磨菇湯，磨菇湯非常之有驚喜。記得上年dine out menu 內有龍虾湯，可惜今年沒有放在餐單內。

主菜方面，我們叫了鴨胸 (Pan Seared Duck Breast ~with an orange plum demi glaze), 牛扒 (New York Steak ~served with a peppercorn brandy sauce ) 和魚 (Cajun John Dory Fish Fillet ~with a mango white wine sauce and grilled pineapple salsa)。鴨胸煎得非常嫩口，牛扒juicy, 而配魚柳的芒果醬汁非常好吃。甜品則吃了芒果凍和芝士旦糕。

因掛住窗外美景和美食，已忘了拍照了。兩老非常興奮，特別是我媽容易頭暈，到達餐應後已忘記這是旋轉餐廳，還嚷着希望有窗口位坐，可以望夜景。其實我一早訂位時已要求坐窗口位，加上天公造美，好彩沒有令兩老失望。一切都是感謝神。

 

Coast - Vancouver Dine Out 3 of 6

Jan 27 吃了第三餐dine out, Coast 是Global Group 期下，出名吃海鮮，以前亦有光顧過，水準唔差。頭盤揀了以下兩款。

Clam & Sunchoke Chowder white miso, sake, salt spring island mussels 湯倒是一般，感受唔到有白麵鼓的突出，而Sushi Tile salmon & avocado roll, miso & cream cheese sauce, lobster tempura 都算得上OK.

主菜方面，我們都試哂三樣:

Miso Glazed Salmon escabeche style vegetables, wasabi-potato croquettes

Seafood Cioppino local shellfish, calamari, crusty garlic bread

Roasted Strip Loin creamy farro, pea-basil purée, red wine jus

牛肉都叫鬆軟，三文魚一D都唔滑，今次我對Coast非常失望,
自己在家煮都可以好過這碟三文魚, 至於個海鮮大雜燴, 始终The Fish Shack好味D. 因Coast沒有像The Fish Shack 用上龍虾湯湯底, 味道當然無得比.

甜品只得一種, Hazelnut & Gianduja Chocolate Profiterole banana anglaise, chestnut macaron, 其實是用一個Macaroon 同三Puff 個合成的一個甜品.

總括來說, Coast 當晚的水準真的不像以前了. 雖然當晚是Full House, 食物唔單止不好吃, 連服務也不像樣, 吃一頓西餐比吃一頓法國餐還要耐, 平均每半小時才上一道菜, 真的叫人吃不消 : (

Kaya Malay Bistro - Vancouver Dine Out 2 of 6

Appetizer

Appetizer Sampler ( roti canai, chicken satay, vegetarian samosa, calamari & salad)

Entree

Lobster tail(1 pcs) in Singapore chili sauce 
Grilled Rack of Lamb (3pcs) in Malaysian style Kim Heong chili sauce
Soft Shell Crab (3pcs) with Indian peppercorn & butter

Dessert

Trio Dessert Sampler ( coconut crepes ,deep fried banana with Vanilla ice cream)   

單看以上的餐單, 用CAD$28價錢, 除可試新餐廳外, 亦可以去試多款菜色.單看頭盤已安排了五種食物給客人品味，甜品亦又二款，比起其他餐廳，頭盤和甜品只可以三選一，這間餐廳算是非常貼心。但去到變了吃六人套餐，真的有些不爽.因為大家一心是去吃Dine out, 怎知有人無睇餐牌又話要去，去到餐廳又唔研究dine out menu, 就説要吃六人套餐，但吃不完的食物自己又不願拎走。

我知道我不應該事後說不快，若真的不想五人吃六人套餐，應該立即表明立場。我們五人入面，一人提議，另一人無所謂，其他人掛住講電話，我不想掃大家慶，所以說了無所謂。眼見大部份人枱上都吃龍虾，唔多唔少總會影響吃東西的心情，因由有龍虾及軟穀蟹吃，变成只得青口吃。

 

 

 

 

  六人套餐內有很多碟菜式的味道都差唔多，比較好吃的是青口，薄餅，沙爹串燒及炸香蕉雪糕。

  我想若下次再有類似事件發生，我真的要表達自己立場，因這事發生後數天，我仍在想念餐單上的龍虾及軟穀蟹，更加有衝動在dine out Vancouver 完結前，吃多餐去滿我的為食慾。

The Fish Shack - Vancouver Dine Out 1of 6

今年無特別留意那間餐廳做Dine Out, 全都是朋友安排。第一間是Glowbal Group 期下的 The Fish Shack, CAD$28 元有三道菜, 大致上都唔錯.

Appetizer

Fish Shack Crab Cake house-made tartar sauce, baby frisée, fried capers蟹餅夠脆
Rare Seared Albacore Tuna spicy green beans, ginger soy, crispy apple pecan salad 沙律醬汁好好味

 Entree

Seafood Cioppino snow crab, mussels, sockeye salmon, lobster broth, red skin potato, garlic toast  海鲜大雜燴配龍蝦湯
Baby Scallop & Rock Prawn Risotto tomato, chillies, confit garlic mascarpone, spinach 大蝦帶子意大利飯配炸波菜葉.  
二個主菜都非常好吃, 龍蝦湯好味到停了口, 全部飲哂.

Dessert

Crispy Peanut Butter Bar raspberry jelly 這甜品太漏, 中間那層花生醬太Heavy了, 最精景還是那小長方塊的紅桑子Jelly.

 
 

我是魔鬼朋友

朋友好喜歡Snoopy, 家中亦有好多私人珍藏。某日她傳來了一張照片，是Snoopy熱狗機.他的外型比多士爐细，但可以集烤熱麵包和烤香腸的功能，加上從未見過有其他牌子推出過這類產品，我覺得非常可愛，極力讚成朋友把他買下來。
朋友說我是魔鬼，他其他朋友都提議他不要買，相反就只有我一人鼓勵他去買。由於他告訴我這電器在香港售價七百元，加上外型可愛，那天在店舖內就只剩一部，即刻打電話再做了魔鬼，立即幫朋友購下。: )

Starbucks - Flat White

星巴克又推出了另一新飲品，名字叫Flat White. 看材料跟Latte的差不多，分別在於咖啡的分量和牛奶的質量。某天上班時，在Coffee Break期間試了。飲過之後，發覺和Latte的分別是它的Foam 比Latte 厚，而咖啡味亦比Latte濃.是否好飲?見仁見智吧!

2015年1月17日

這天晚上，我本應是坐上零晨機直飛香港，開始我期待已久的悠長假期。可惜有人因為不小心，令我這個旅程泡湯了。因為這個人的不小心，令我家中所有人都改變了平時的生活習慣，大家在生活的小節上都加添了些少恐懼及壓力，更令我和家人都要輪班在家中做守護神。
有陣時想，有幾周詳的計劃又如何，就因為這人的失誤，刹那間很多事情及工作要全部取消。無得去旅行當然是捨不得，但若照去放假，我又擔心自己要背負個一世都負不起的責任。
事情沒有這麼容易解決，起初大家都是亂碰亂撞，現在總算大家已步入適應階段。起初真是每天都是問題天天都多。唉，我這個小女子，全是靠親朋戚友的幫助及安撫才能挨過難關。感謝上主對家人的照顧，希望我們能盡快回復正常的生活吧，實在有很多事情還是放不下。人越大，煩惱及責任就變得越來越多。

即食叻沙

上星期天又要在家中做守護神啦，無得出街，唯有在家弄個即食叻沙吃。剛弄家有芽菜，雞旦，豆卜，魚旦和虎蝦，真的可以扮同擺成係街外吃喎。無計，太悶要搵D野玩吓。由於虎蝦在冰箱內結成一大舊，需要多点時間解冰，最後決定唔放虎蝦啦。

這叻沙的品牌在星加坡非常出名，而且價錢都不便宜。這個麵和一個日本入口的即食麵差不多價錢，三元加紙，我都是在他減價時入貨的。雖然這麵我都是第一次吃，未吃之前亦是受到朋友的推介，況且辣嘢又是我喜愛吃的東西，一於入了4包。
這麵的湯底一流，拍得住街外的和最重要是沒有味精，渴完湯真的不會口喝。至於個麵就一般，就像一般油麵，若換上米粉就更加好味。

去年的飯局 (2)

十二月的另一飯局是一間新開的壽司店，大温近這幾年越來越多韓国人經營壽司店，他們最大的特色就是大眾化價錢,肯花心思在醬汁和壽司的擺設上面。

例如他們會利用一個普通的加洲卷放上龍 蝦，帶子或三文魚等食材，再配上芒果汁，辣汁或洋蔥汁等等。

 ** 炸雞沙律 及炸蠔 **

對於日本人來說，一定嚴他們不夠正宗，但作為為食鬼的我，我就無乜所謂，咪當食fusion 菜。因我實在太為食啦，乜野都想試吓。

 ** 我最愛的 Toro **

 ** 龍虾卷, 大大條龍虾殼及六隻虎你放在壽司上作裝飾, 龍虾肉當然已放在壽司內.

 ** 這是用蕃薯及薯仔絲, 炸帶子及特別醬汁而成的壽司 **

去年的飯局 (1)

我是十二月之星，每年一踏入十二月，除聖誕派對外，便是吃生日飯。今年因有特發事件，所以有些聖誕和生日飯，都未能出席。今年生日飯去的餐廳都是我想試的，只是未有時間去試。

先講意大利餐，已收到幾位朋友的好評，終於有機會試試。

 ** 只不過是一個薄餅餅底,再配上自家製的芝士蒜蓉牛油,已令人回味無窮 **

** 套餐內的二個前菜, 蕃茄脆多士及羊肉香腸沙律 **

** 三個主菜分別有牛扒, 意大利火腿釀雞胸及海鲜餅, 最驚喜竟是牛扒 **

我們叫了幾個套餐及一些散叫的主菜。套餐非常抵吃，$39已有頭盤，湯或沙律，主茶及甜品。但若散叫其中一個主菜都要$33。

 ** 散叫了一個蜆肉意粉 **

** 套餐內的甜品 - 焦糖燉旦, Apple Crumble & 朱古力旦糕, 味道一般啦 **

我對這餐廳的評價同朋友的都是一樣，唔錯亦打算遲些再去。

相約在新的咖啡店

2015年的第一日，因不想長期在家做守護神，趁有些時間可以鼠出街透透氣，即找老友去嘆個下午茶。選了近期新開的Sugarholic.

每次經過此店，都坐滿客人，總想找個機會試吓。此店是以甜品作主打，但甜品的種類不是太多選擇，只有麵包磚，Waffle及唔同價錢的afternoon tea. 但以二人價錢的三層afternoon tea,收$50大元，雖則是和一般的afternoon tea價錢差唔多，但論地點，還境，氣氛及下午茶的食物，就不值$25一個人, 所以最後選些咸甜點來試試。

**我比較喜歡吃有汁的蛋包飯 **

** 薯條比三文治更好吃, 而吞拿魚的醬汁一般 **

這店紿我的第一印象就是想學臺灣的Dazzling Cafe, 因裝修格局和服務員的衣著有點相似.雖已開業了差不多三個月，但論服務真的還未走上軌道。經理不停在客人面前提示服務員應該怎樣做，而經理又好緊張四圍問客人意見，更加緊張到掛住問意見而忘記幫我們加單叫食物。

** 吐司有好香的牛油蜜糖味 **
 我們叫了蒜香燒肉蛋包飯，吞拿魚牛油果三文治和粉紅金磚。食物都不算太差，亦會考慮再去試吃其他食物。但有兩樣野是要改善。一是店內給客人的那杯熱水，經理說水是加了檸檬，但其實是沒有檸檬味，只有怪怪的香草味。二是那個店內經理常常去問客人對食物的意見，其實真係有些煩同騷擾客人, 也為客人增添了一些無形壓力.

新一年

新的一年終於來臨，過去兩年的日子不是過得太順利。雖未至於困難重重，但久不久降臨的挑戰足以令我身心疲倦，無論在工作或家庭上，真是令我人都癲。公司雖有二星期聖誕假，但好吃的食物只能填包肚子，未能用心品味。
一位社工朋友說，人生總要有一些艱苦經歷才會成長。但我只想過一些平淡生活，返工賺錢，去旅行，看電視，逛街，食tea和煮吓野食。
每年的除夕夜沒有什麼特備節目來慶祝，今年去了朋友家聚會，吃吃東西，飲吓酒，傾傾計，再吃過甜品，拍拍照便夠鐘倒數。但最估不到是朋友家的鄰居竟然放煙花，斷斷續續都放了十分锺，雖不是很大型，但起碼讓大家高興吓。
新的一年除希望自己，家人及朋友身體健康外，我希望上天不要再給我那麽多挑戰吧，只希望這些不如意的日子快些離我而去，要有好的2015年。

2014年令人感動的歌曲

2014年有好多好的歌曲，當中這些歌曲除旋律好聽外，亦有可能感動你及為你带來不少回憶。
林奕康 - 高山低谷 (努力七年後，終於有一首唔錯的作品)
AGA - 一(三個版本，獨唱版，同Gin Lee合唱版及加埋陳奕迅的劇場版，你又喜歡那一個版本呢？)
古巨基 - 致少年時代 (歌詞內容令人想起很多童年往事 )
王宛之 - 不再說分手(簡單的音樂再配上王菀之的靚声，好聽。歌詞講述一段關係由濃轉淡，由爱情变為感情)
方皓文 - 分手總約在雨天(第一次聽，已被歌詞及旋律吸引住，歌詞很直接決絕，分手後真的不可能和你再做朋友)
鄭俊弘- 無名氏(他來自溫哥華，一定會支持自己友。很替他高興終於能達成做歌手的夢想)
其實今年真係有好多好聽的歌曲，還有藍奕邦的戀人，官恩娜的共勉之，許志安的流淚行勝利道，衞蘭的You are always everything to me 和周柏豪的還記得等等。
希望這些歌曲可在各颁奘典上可取得唔錯的成續，2015年繼續有更多好聽的歌曲出現。

心形蛋多士

Sat Dec 27 一早起床，天陰陰下著微雨，令近日心情不太好的我，差上更差。本想弄件滑蛋多士吃，心血來潮改變計劃，來一個心形蛋多士令自己高興下。其實這多士在網絡及電視上已看過很多遍，但真正自己落手做還是第一次。這多士本應弄给我Honey吃,可惜今天他跟這多士沒有缘份，唯有留待下一次機會，況且今次隻雞蛋弄得太熟，下次可以整生D。点都好，煮東西可以幫我減壓和令我心情好一些的。

古坑咖啡

還記得買這咖啡時，我身上祇剩下一千台幣。當日在台北機場，四周圍的商店正在售賣很多貓頭鷹工藝品，我一邊為他們拍照，一邊看看還有什麽好吃的東西可帶回加国吃之際，眼見有咖啡豆賣，立即用埋身上的零錢。想買這咖啡豆除因為我愛渴咖啡外，是因為來了台北五天，都沒有機會坐在台北的咖啡店嘆嘆咖啡，所以点都要買包咖啡試吓。我不喜歡咖啡的酸味，這咖啡唔酸唔太苦，带中和的咖啡香，唔錯。這咖啡除令我記起台北機場2013年有很多貓頭鷹工藝品外, 買完咖啡後, 竟然令我碰上吳建豪兼同我有二秒的眼神接觸. .正當想起真的是他時, 他已匆匆入了VIP 候機室了.

Vancouver Singing Christmas Tree

來了温哥華這麽多年，從來都唔知道每年十二月都有一個聖誕音樂劇表演叫Vancouver Singing Christmas Tree, 這個劇已做了四十三年，每年都有唔同主題，而每個表演者都非常專業。我之所以知道有這個表演，是朋友見我近排比較煩，邀請我去聽歌們輕鬆吓。

這個表演最特別之處，就是有好多人在未開場前站在聖誕樹入面，由低層排到上高層。表演正識開始時，射燈一亮，就會見到有好多人企在聖誕樹上唱歌，他們的表演長達九十分鐘，他們就要企足九十分鐘。

表演除唱聖誕歌外，還有話劇，雜技及樂隊演奏，所以這個表演是非常之受歡迎。由於他是一個免費活動，取飛時間在網上一開始便好快就攞哂飛。
看過這個表演後，我的評價係這是一個平民化的Cirque Du Soleil，亦是温哥華人一年一次既聖誕聚會.

McDonald 都換了新衫

每年一踏入十一月，Starbucks 都會將隻白紙杯绿logo換上紅色，令大家去感染聖誕節的氣纷。於每年都是這樣做，已經習已為常。但今年有些唔同啦，除Starbucks外，McDonald都唔弱, 佢哋隻無乜生氣紙杯，亦由咖啡色換上绿色，仲有好多聖誕燈色圖案，給人眼前一亮外，還令我覺得好清新。計我話如果有多些咖啡店換上多些聖誕咖啡杯，整個溫哥華除瀰漫著咖啡香味外，還加強了聖誕節氣氛.