冰球賽

自2010冬季奥運會後，我開始有興趣冰球。作為一個加拿大人，我想我都應該支持一下我國的運動。我雖不是超級Fan，亦不會看每場賽事，但身邊若有朋友仔邀請我看，我亦不會拒絕。始終看球賽，一班人柴娃娃才高興。

上星期因為幫襯某公司推出的新產品，隔了數天竟快遞兩張Cancucks門票給我去觀賞球賽,令我有点興奮。一，我知道門票唔平，我未必會願意花錢去睇。二，來了加國這麼多年，亦未真正到現場看過球賽，正好有機會比我來感受一下氣氛。

門票上寫第八行，我和Honey本以為坐得好近。我倆真是大鄉里，原本第八行是某一個section的第八行。雖不是坐到上去山頂，但票價都要$155，若山下的位置，我想起碼要$500到。

門票雖貴，但入座率有八成以上，加拿大人真捨得花費，很多是一家四口去看球賽，還有未算當晚的小吃，汽水及晚餐，我想一家四口的最低消費都要數百元以上。不過一家人去看球賽，又真係非常開心的。特別是我兩旁的小朋友，成晚叫著“Go Cancucks Go”,又真係好得意。現場看球賽同在電視前面看，感受好大分別。你可以好清楚追著個puck睇,另外又可以感受到球員的重大撞擊力。

和式早餐

在温哥華，有很多壽司店及日式西餐店，但要找一處地方提供日本傳統早餐並不多。在網上看見Blog 友提供資料，又走去試吓。

這是一所日本咖啡店，有甜品，輕食, 旦包飯和供應全日早餐。所謂日式傳統早餐，包括有味噌湯，燒三文魚柳，旦奄列，凍豆腐或納豆同一碗白飯。那天去不是太餓，只試了rice burger 和green tea latte.

 我對茶味的甜品要求很高，這杯不合我心水，我喜歡的绿茶是帶有回甘的味度。

 

至於rice burger, 水準不能及得上日本快餐店，雖rice burger的表面不夠乾食及香脆，但亦感受到廚師的用心。Rice burger 是跟沙律及味噌湯。我可以說他這個湯超好飲，不像味精湯渴完會口乾，是我暫時在温哥華喝過最好飲的味噌湯。我不是誇張的，真心覺得好飲，但講到食野，人人會要求不同的。

一間好有香港特色的餐廳

我不知道叫這店舖做餐廳還是快餐店，因他經曾模式就像香港的大家樂及大快活。

他的餐牌全放在牆上，只須比錢攞票，餐做好後會叫票上的号碼，然後憑票取食物。唯一他不像香港的快餐店，就是整天會播放著jazz music和每隔一段長時間才會轉換餐牌上的食物。

我已幫襯了這店舖好多次，早午晚餐及宵夜我都試過，味道OK及價錢公道。
除食物外，我更愛他帶給我有香港快餐店的回憶及店內所播放的音樂。

鹽香雞飯

 咖喱雞飯

 海鮮燴飯







還吃過他的XO醬雞絲炒米粉及豬扒，味道一流

粥和腸粉就一般，始終不是粥麵事門店

有些人很討厭

話說我離開了死鬼佬的舊公司後，經歷了一輪坐過山車的經驗，我的道路便開始走向光明。我沒有和舊公司的人聯絡。一，我的所謂上司亦是親戚，只是留好東西給自己做，難的便找下屬做替死鬼，加上他只會看到別人的錯處，自己永遠是最完美的。我不是一頭猪，我無必要都不想和他仍然有聯絡(但無計,始終是親戚)，而我有好多事情都不想讓他知道，因他一向都唔口密。二，和我感情好的同事，亦紛紛離開了公司，一於走得快好世界。正當我過着安安穩穩的日子時，死鬼佬公司的客人目睹我上班地点及公司名稱(因他工作的地点很近我公司)，竟然告訴了我的親戚上司。當然我工作的地点是光明正大，但我同你唔friend就好多野不想讓你知道。況且我們之前有見過面及對話，為什麼你不直接confirm 我的公司名稱及地址，相反你在第二日向我身邊的人套我料。你已知道我在那裡工作，為什麽你仍要確認，這又与你何幹。現在我有我的新天地，你亦沒有人再幫你去頂一些難做的工作，若我仍留在舊公司，你咪又要我做你替死鬼。至於那位多口的客人，你記然知道我公司在你公司附近，我又唔係唔識你，為什麽你不幹趣走過來和我打個招呼，相反你在背後八卦我，攞是非當人情。你這算是什麽男人?

一輪咀鬧完人，舒服哂。

Tony Wong 的甜点

知道Tony Wong 這位甜品達人，應款是從他以前是曲奇四重奏的合伙人，後來再從報章上得知他建立了自己品牌，及有了地舖分散在唔同地區。他的玫瑰花蛋糕我沒有吃過，法式甜点亦未試過。某天在網上看到他有新產品推出～蛋卷及金菠蘿酥。他希望這些產品能做到像香港手信一樣，推廣至世界各地。
 
我知道後已記錄了在我的HK Eating List 內，因金菠蘿酥外型超可愛，成個迷你太空館咁，加上蛋卷口味有我最愛的Earl Grey 和綠茶，所以有機會都想試吓。後來看了一些blog友，都有買這些新產品試試，評價亦算OK。剛巧Honey 工幹回加，就叫他買回來比我試吓。

 
先談蛋卷，和一般蛋卷不同是加入了一些果醬在內，吃起來就像一層蛋卷夾着一層果醬再夾着另一層蛋卷，味道除牛油鷄旦味外，還有椰子，芒果，紅桑子等味道。我對綠茶和Earl Grey 要求很高，我喜歡茶名重的甜品，不要只是死甜。Tony Wong 的Earl Grey蛋卷還可以，绿茶味還是日本人做得好些。我最喜歡濃濃的朱古力味。

至於金菠蘿酥，除外型吸引外，真是有点失望。雖標榜用了海藻糖，但味道吃起來比較酸，還有菠蘿餡料非常少，我還是喜歡台灣的鳳梨酥。

蝴蝶酥

香港實在有太多好吃的蝴蝶酥啦，坊間個個都說謝寧的是全港最好吃，亦有人說帝苑的才是全港最好。Honey 肯同我帶盒回來，我最後選了帝苑的蝴蝶酥，貪他有普通及芝麻二種味道。打開鐵盒品嚐過後，我覺得味道唔錯，而且不是太甜，加上芝麻就令蝴蝶酥更加香同脆。突然間想起謝寧的蝴蝶酥，究竟是她做的好吃D還是帝苑呢？老實說，要作比較的話，真的要把兩款放在一起，然後一齊品嚐才可下結論了。問了好幾位為食鬼，他們吃完帝苑的都齊聲說，還是謝寧的才是最好吃，她做的更加鬆及香。其實以前我也有吃過謝寧的蝴蝶酥，但太耐己忘記了味道，今次吃帝苑的我已覺得非常好吃啦，如果個個都說謝的好吃，那真是超级好吃吧！好，期待下一次的機會，再吃謝的蝴蝶酥。

初一至初七

遲來的賀詞，祝大家新年快樂，今日是人日，也祝大家生日快樂。

大年初一，公司放假比員工過年。一大清早，飲完早茶，即去西温行個大運。
年初二就如常上班。
初三又是去飲茶，過年都是吃，吃，吃。不像在香港會去親戚或朋友家拜年，可能我們住在加国，唔興拜年這回事。

年初四就去了唐人街看新春大遊行，這個大型活動，每年都吸引好多唔同國籍的人士來觀看。太耐沒有去唐人街了，發覺變化很大，多了一些西式餐廳及咖啡店，又起了很多新住宅，整條街道上新和舊都融在一起了。那天看完遊行就留在唐人街吃午餐，那天因為太多人了，在任何一間餐廳吃飯，都要等一小時以上。吃吃吓飯，有舞獅走入餐館採青呀。以前只見採青只在店鋪門外，怎知這隻獅子除在門口採青外，還走入餐館內，先到廚房門口採青，然後到廚房內採青，跟着就由廚房內走出櫃面，在櫃面前再採青。我都是有史以來第一次見舞獅採咁多次青，採完青後大家又靜下來，繼續吃午餐。

怎知吃吃吓，又有另一隻舞獅到，原來到另一武館來採青，他們也像之前的舞獅一樣，採青去哂三個位置。突然間想，今年在短短一個午飯時間內看到二次舞獅，希望今年都可以行好運啦。Honey突然間說舞獅這傳統，過多二十年，海外的華人可能仍然保留這傳統，相反香港就算繼續有舞獅，習俗上可能亦變得簡化了。

 

年初四，在朋友家吃一年一次盤菜，有幸在數年前認識到一班酒友，經常圍埋一起吃，渴，玩，樂。年初五至年初七，都是吃，吃，吃。芋蝦，蘿蔔糕，角仔，煎堆等等。一下子吃下很多炸物，家裏還有未開的薯片或蝦片，真的是時候減肥了。新一年除祝大家心想事成，身體健康外，希望大家食極唔肥，永不皺皮吧。

年三十晚

原本年三十晚，我人應是身在香港，享受香港的熱鬧氣氛，行行維園花市去迎接羊年的來臨。自來了加拿大後，已經好耐沒有在香港過年，可惜因有突發事件，未能趕得上在港過年，唯有期待下一次吧。
在加拿大過年，每年都會行花市。雖則加國的花市不及香港的大和熱鬧，但過年總要潻一些熱鬧氣氛。今年亦和過去一樣，去大型的唐人商場行商場，行花市及欣賞表演。雖然中文電視台會直播表演，但有太多朋友參與這表演，所以亦乘機落去商場同他們打個招呼吧。唔單止咁，亦撞到一些已回流香港工作的朋友。

之前已知道有一個神秘嘉賓會來商場同大家賀年，整個商場都變得特別緊張。四周圍都有保標，而在節目中途期間(即是廣告時段)，有專人带狼狗走上台四圍搜索，原來這神秘嘉賓是我們加國的總理哈柏，真的令大家意想不到，很多市民都難以相信。

哈柏在台上演講賀詞大約五分鐘，便衝衝下了台。對於很多市民來說，是有點失望，因未能近距離見到哈柏及握手，所以有很多人仍站在商場預先安排給哈柏的休息室，期望他能和大家有一個近距離接觸。

情人節

早上吃完法式Brunch 後，就在Main Street 行街。這條由22至28街，轉變了很大。除有古董店外，多了很多新的食店，亦多了一些時裝及潮物店，真的可以在這裡溜連一至二小時。走在這街上，已看到有些心水食店，希望遲些來幫襯，但要先上網看看評價才作決定。

行完Main 街後，走開車落了市中心，繼續行街。基於當天是情人節，除在街上有攤檔賣花外，有間連鎖咖啡店還擺放一些道具如心形眼鏡，頭箍，心箭等大家可以在飲咖啡時又可玩自拍，幾有心思呀!但我想應該不是每間店都有此服務。另外酒房亦推出一些酒是情人節特別版，明明個品牌是黃色底，但就多了個情人節版本，变成紅色啦。

 

晚上去了一間由日本人夫婦經營的壽司店，這店近期熱爆在不同的朋友圈內，所以早在十号已訂枱，全因這店只得十個座位，一星期有三天會有魚從日本運來，魚生新鮮及價錢合理，所以就在這情人節試試吧。

 

 

 我們叫了個壽司精選，用$25的價錢任由師傅發版，去做十件當日最新鮮壽司。另外亦加了海膽，黃尾魚，魷魚及吞拿魚腩。又叫了八瓜魚酸粉絲n酸梅紫蘇葉壽司及炭燒鰻魚飯。其實樣樣野都好吃同新鮮，可惜日本人英文有限，十件壽司她已介紹過魚的種類，但我們只能聽到五成，亦不好意思找她再問，因為他們沒有伙計，只是兩夫妻的小店。

當晚店內的客人有一半是日本人，另一半是香港人，亦有很多日本人叫外賣. 吃到中途，巧遇我做兼職工作的日本人同事，原來這壽司店的老板是他朋友。因他沒有預先訂位，他要一小時後才有得吃，他問我對這店的評價，我說非常好，怎知他說這店樣樣都好，唯獨是沒有酒牌，不能讓他飲個痛快。

法式 Crepes 早餐

這幾天不斷上網搜尋，希望找到一間店舖有"我想吃"的法式crepe 吃。其實温哥華有很多地方有crepes吃, 但要找到我想吃的那一種，真是非常難找。我想吃的crepe是咸，有芝士，火腿及太陽蛋，整個crepe是不會像甜的crepe把所有材料包實，是圓型的一塊crepe, 上下左右摺晒圓位，變成一個正方型，然後像open sandwich咁，在中間放餡料.

怎知我搜尋的店鋪，全都是把所有餡料對接成雪糕筒的形狀。我自覺自己的要求有些過份，但無我想要的這種crepe,都要找間店舖吃個Sat Brunch, 無意中在網上尋搜，發現有間咖啡室在東區，外型好神秘及吸引，一於去試試啦。

 這舖给人有家的感覺，是由一間大屋改裝了.樓下是咖啡室，樓上仍然是住人的。雖然天氣還未回暖，但沒有下雨，很多人選擇了室外坐位和朋友聊天。到達時剛好未到中午，店內已嘛客人，更加有客人是從美國開車上來光顧。

店內食物選擇不多，主要是唔同味道的牛再包，Quiche, Flatbread及 Crepe.叫了朱古力牛角包，Smoked Turkey and Fig Crepe 及Salmon Quiche,每樣東西未至於好好吃，但也不過不失，有驚喜的是三文魚 quiche及我杯咖啡。

由於很多食物都是即叫即做，所以要有些少耐性等候。在等待食物期間，也可逛逛店內售賣的食品，調味料,Earnest ice cream及護膚品，看看有什麼東西可以買回家。

The Sand Bar - Vancouver Dine Out 6 of 6

 

 

本來所有在Dine Out 在一月三十日已經吃完。怎知有人訂了位，但臨時有事未能出席，於是我就去了填補那個空位。好少在Dine Out 期間去吃午餐，這是第二次，而The Sand Bar也是我第一次光顧, 環培非常優靜，加上天氣好和一流靚景，$28三道菜式，仲想点呀。

頭盤選了周打蜆湯 及半生熟吞拿魚

 House Made Clam Chowder

 

Wok Charred Albacore Tuna wasabi aioli, crispy wontons, pickled ginger

主菜我叫了红咖喱海鮮煲，用麵包來配咖喱汁，非常好味。Honey 則選三文魚。我又再發怒騷啦。哈哈，再次評價Coast 的三文魚不好吃，和The Sand Bar 相比，SaNd Bar 整得好吃得多。友人說他的羊膝都唔錯

Seafood Hot Pot salmon, snapper, clams, mussels, prawns, scallop, red coconut curry

  Wood Grilled Steelhead Salmon tomato fennel broth, bok choy, coconut jasmine rice

甜品有芝士旦糕及朱古力餅。朱古力餅可能用了oatmeal的關係，比較乾，都係芝士旦糕好口吃。
Lemon Cheesecake raspberry coulis

&

Chocolate Oatmeal Brownie crème anglaise

 

Burnaby Riverway Clubhouse - Vancouver Dine Out 5 of 6

這地方位於本拿比，是一所高爾夫球場內的餐廳，由本拿比市政府管理的。上年已光顧了兩次，水準唔錯，今年有班酒友約埋一齊去食dine out. 這餐廳的師是亞洲人，好喜歡把菜式中，日，西合璧。

由於要等齊人才開飯，我們亦試了一些餐前飲品和小吃。最特別系青爪汁，糖水和薑啤混合飲料，就像吃法國菜給人清清味蕾的感覺一樣。

頭盤是生帶子薄片配抽子鼓油啫喱及毛豆茸。另一款是迷你羊架，太大方了。雖說迷你，但都有二件。還有一款是法式雜菜薄餅。

LAMB LOLLIPOPS herb crusted lamb racks, mashed yukon gold potato, shiraz balsamic caramel 

SCALLOP CEVICHE tobiko, ponzu jelly, edamame puree, watermelon radish, frisee salad, citrus vinaigrette

 

 

主菜有牛仔肉吃，但不及牛扒的味道濃。我選了海鮮三重奏，有珍寶大带子，虎虾及魚柳，再配一碗椰漿饭。朋友叫了焗芝士通心粉，一樣普通的食物，做法一D都唔簡單。是將一舊手掌咁大的芝士放底，面上釀入芝士通心粉，一起放入焗爐焗。

 DOUBLE SMOKED BACON WRAPPED VEAL MEDALLION kennebec potato pave, baby vegetables, cabernet merlot jus 

SEAFOOD TASTING TRIO pan seared jumbo scallop & saffron parsnip puree; cajun prawns & grilled vegetables; grilled cobia & pine nut, pineapple salsa 

我好喜歡一些餐廳把幾款頭盤或甜品放在一起给客人品嚐, 每種食物細細份, 可以試多幾樣野.這晚有Tiramisu, 朱古力香蕉旦糕及薑汁法式燉旦. 甜品最美味就是薑汁法式燉旦. 薑味重, 旦夠滑, 尤如我們港式的薑汁燉奶一樣咁好味.