Burnaby Riverway Clubhouse - Vancouver Dine Out 5 of 6

這地方位於本拿比，是一所高爾夫球場內的餐廳，由本拿比市政府管理的。上年已光顧了兩次，水準唔錯，今年有班酒友約埋一齊去食dine out. 這餐廳的師是亞洲人，好喜歡把菜式中，日，西合璧。

由於要等齊人才開飯，我們亦試了一些餐前飲品和小吃。最特別系青爪汁，糖水和薑啤混合飲料，就像吃法國菜給人清清味蕾的感覺一樣。

頭盤是生帶子薄片配抽子鼓油啫喱及毛豆茸。另一款是迷你羊架，太大方了。雖說迷你，但都有二件。還有一款是法式雜菜薄餅。

LAMB LOLLIPOPS herb crusted lamb racks, mashed yukon gold potato, shiraz balsamic caramel 

SCALLOP CEVICHE tobiko, ponzu jelly, edamame puree, watermelon radish, frisee salad, citrus vinaigrette

 

 

主菜有牛仔肉吃，但不及牛扒的味道濃。我選了海鮮三重奏，有珍寶大带子，虎虾及魚柳，再配一碗椰漿饭。朋友叫了焗芝士通心粉，一樣普通的食物，做法一D都唔簡單。是將一舊手掌咁大的芝士放底，面上釀入芝士通心粉，一起放入焗爐焗。

 DOUBLE SMOKED BACON WRAPPED VEAL MEDALLION kennebec potato pave, baby vegetables, cabernet merlot jus 

SEAFOOD TASTING TRIO pan seared jumbo scallop & saffron parsnip puree; cajun prawns & grilled vegetables; grilled cobia & pine nut, pineapple salsa 

我好喜歡一些餐廳把幾款頭盤或甜品放在一起给客人品嚐, 每種食物細細份, 可以試多幾樣野.這晚有Tiramisu, 朱古力香蕉旦糕及薑汁法式燉旦. 甜品最美味就是薑汁法式燉旦. 薑味重, 旦夠滑, 尤如我們港式的薑汁燉奶一樣咁好味.