世界零距離

上年已知道有個節目叫世界零距離，當時想究竟是旅遊節目還是時事節目呢?若是旅遊節目，不會是TVB新聞部製作，所以我歸納咗係一個講唔同地方的時事節目，就係因為提不起興趣，而錯過了這節目。

由於前排每天娛樂版報導這節目的第二輯，又封了方東昇做金句王，令我即刻想睇番第一集呀，好彩在YouTube揾到，原來方東昇在世界零距離(1)已有好多金句啦。只不過當時無乜点報導。

這節目集歷史，地理，文化及事時於一身，他不是旅遊節目，但拍攝手法就似一個旅遊節目。看完這節目後，有些地方會令人有衝動想去拜訪。這節目好在片長夠短，資料充足，令人能在短時間內吸取知識。有趣的是很多地方大家是聽過，但不知在那裡，又不知從什麽途徑去這些地方，更加唔清楚這地方的文化。

通過這節目，我才發覺原來世界上有那麼多地方是大家忽略咗。

亦因為通過這節目，我才知道湯加王國被喻為肥人王國，立圖宛是全球自殺率排行最高及直布羅陀人民有權選擇讓英國定西班牙统治。

這是一個非一般TVB新聞部的製作，誠意向大家推介。

RubberBand - 挾持 MV [Official] [官方]

第一次聽這首歌時，是聽到l這是RubberBand 六号追求夢想的心声。到第二次再聽時，因為DJ用了牽絆這詞語去介紹這首歌，令本身正在整理書檯的我，都要停下來细味這歌曲。

身邊有好幾位朋友，一直堅持去追求自己的夢想。他們有些追到夢想後，發覺現實和自己的夢想是有段距離，最後放棄。而有些呢亦花了很多金錢和時間，终於完夢。還有一些是，仍在努力，繼續堅持，務求能達到有成功的一天。

若大家係追求過夢想嘅話，相信你會明白係尋求理想嘅過程當中，總有一些人和事阻柵著，例如家人的反對，伴侶嘅擔心，旁人的冷言冷語及社會嘅壓力。這種種嘅因素正是挾持你追夢嘅結果，試問有幾多人能方夠衝破這些障礙，又有幾多人隨着內心嘅軟弱，不再堅持，當人年紀越大，擔子越重，追夢就越難，不能放開懐抱，抛下所有去尋理想。正是nee首歌想带出嘅訊息。

我不知道你是否仍在追夢? 我只知道追夢從來不是易事，只好說句加油吧，朋友。

Lady M (A貨)

星期日下午遇到一個麻煩阿伯後，去了餅舖買麵包，竟然給我看到在雪櫃內有件餅叫緑茶千層。比阿伯激親，即刻買件餅去逗吓自己開心。

餅是Lady M 的做法，逐層逐層crepe撘上去，除味道外，巧究是工夫。這綠茶味非常合我心意，濃帶点回甘，不算甜，唯獨是crepe雪得有点硬及忌廉不夠多。但綠茶味絕對是我杯茶。沒有Lady M 吃，唯有吃住A貨頂住先啦。Ha Ha!

What a bad day on the last SUN

剛過去的星期日，絕對是我的Bad Day。飲茶時先在停車場給人搶位，到飲完茶去shopping mall行街，泊Handicapped 位時又比阿伯鬧，因我泊好Handicapped 位後才掛上這牌。但阿伯鬧我要經常掛住個Handicapped牌係車上, 仲反罵我好彩，到現在都無人抄我牌。我非常勞氣，心想你都傻更更，若我家有四部車，一個牌点夠用。加上我去申請這牌時，那機構只強調這牌只可給申請的長者用，沒有說明要經常掛在車上。據我所知，我是要那位有Handicapped牌的老人家坐在車上，我才可以用這牌。若那位擁牌的老人家不是坐在我車上，我是不可以用這牌。換句話說，Handicapped 是跟人用，不是跟車用。況且我位老人家是沒有駕車，任何人和他出街，他就可掛這牌方便佢自己上落。我沒有反駁那位自以為事的老人家，我只覺得他非常多事。我又唔係搶了他的位，他實在非常無聊。: (

绿茶蛋糕

我是一個茶精，對绿茶更加情有獨鐘，凡是绿茶做的產品，我都有興趣試。但個人又很挑剔，綠茶產品不可死甜，要有茶味及有回甘味道就更好。某日逛華人超市，見冰櫃有這款綠茶產品做特價，立即買下來試試。起初我以為是雪糕，怎知吃下才知是蛋糕，好彩一盒有兩個。到吃第看二個時，從冰箱拿出來，放在室温解冰二小時，就品嚐這蛋糕的真正味道。

上一次吃因為冰了整個蛋糕，所以吃時沒有太甜味道，亦吃不到忌廉的軟滑。今次解冰再吃，完全是兩回事。綠茶味雖然不重，但配合忌廉和內有的紅豆，味道剛好。底部的海綿蛋糕亦沒有因放在冰箱內而變得乾身，愛綠茶的朋友們，不訪買個來試試。這蛋糕還有另一味道，是南瓜味，我沒有吃過，因我還是愛綠茶多一點。

Ask for Luigi

寫完旅程，又係時候講吓食啦。今次介紹這餐廳，一直都想試，只是未夾啱時間去, 因為它在今年贏了温哥華雜誌的最佳休閒餐廳獎項和它不設訂位服務的。

某一天早上，想找地方來個Brunch, Medina去過幾次，好但唔想再去。Jethro's Fine Grub只是抵吃的大大份早餐，而Yolks 及The Red Wagon Cafe的餐牌上又沒有什麼好吃，最後在網上搜尋，彈了Ask for Luigi這名字，令我突然間醒起，這正是我一直想去的餐廳呀。

 那天雖是星期六，十一點到，好彩排了二十分鐘便有座位了. 這次Brunch 叫了以下的食物:

 

                                                     ** Macchiato, so... good  **

   

                                                                       ** Cabonara, **

                       ** Pork belly with butter beans kale and fried egg, heart-shaped belly, I love it **

                                                          ** Chocolate Budino, just so so **
吃完Brunch, 因感覺太良好，所以要找機會，試下它的晚餐。那天是星期四，它五點半開門，我們抵達時只不過是六點三，詢問之下要等兩個小時四十五分鐘。等位對於我來說從來不是問題，最緊要食物好食，排隊都排得值。我給了店員名稱及電話，他把我的資料輸入電腦，接近有位時，會text message 給我。這服務幾年前我在北京旅遊時已體會過，想不到加拿大都用這方法，這方法非常好，不用客人在在餐房內呆等數小時，客人可到附近的Gas Town或 Downtown逛逛，到差不多時間，才返回餐廳。那天晚上，我們等了差不多三小時才能入座。在等位期間，我發現原來有美國遊客，專程坐的士來朝聖。細問他之下，原來他從很多朋友口中，得知這餐廳。那天晚上，我們叫了以下的食物。

                                                        ** House made bread  **

                                 ** Chicken liver on toast, taste like Foie Gras **

                                                      ** Luigi's meat ball  **

                                                  ** Deep fried pork & green pepper **

                                         ** Smoked mozzarella ravioli with tomato sauce **

                                                     ** Salmon risotto **


Ask for Luigi的位置很偏僻，女生若在晚間光顧, 要特別小心。

英，法，西班牙之旅Day 19 ( 旅程 完结)

今日是這個旅程的最後一天, 明天早上就搭機回温哥華啦.所以今早吃完屋主為我們準備的英式傳统早餐, 就去了曼徹斯特啦。我好開心可以吃個英式傳统早餐, 屋主對我們非常熱情. 我唔係足球迷，所以我係冇去拜訪球會，只係去咗佢地嘅唐人街同市中心逛逛，起碼都叫做踏足過nee一個總人口係英国排第二嘅城市呀曼徹斯特啦。至於排第一嘅, 就係倫敦啦。

曼徹斯特嘅唐人街，相比倫敦就冷清得多，二係街就已經行完。佢哋都有茶樓，但就無早茶飲，不過都有優惠，茶市係由中午到五点，点心有D仲係半價㖭。除此之外，亦都有华人麵包鋪同超市等等。

係唐人街嘅超市，無意中比我哋發現有歐州做，五香鴨味道嘅一丁鴨，大家都話要試吓歐州做嘅一丁麵有乜野分列，我就覺得分別唔大，只係未食過五香鴨味嘅一丁麵啫。味道係点呢，有D似燒鴨味。

去完曼徹斯特嘅唐人街之後，就去理佢吔嘅市中心。同一般嘅市中心一樣，都係商鋪林立，比你四圍shopping.

 我又去咗Mark & Spencer, 最鐘意係佢哋餅乾同理薯片，薯片嘅味道多到呢你係估唔到，有薄荷羊肉著片，燒牛肉，蜜糖火腿，小龍虾同理蘋果酒豬柳等等。

百貨公司入面增設餐廳，餐廳大到佔咗半層樓，價錢唔貴仲要不停出新鮮旦糕同埋麵包，個個人坐係到嘆茶同咖啡，都唔知幾享受。

  
係曼徹斯特，晚上去咗食印度自助餐，應該都係好正宗，有好多印度人幫襯， 加上餐廳設於會堂內, 有很多印度人在這裡擺婚宴的.咖喱款式起碼成超過三十種，分大中小辣之外，分濕同乾咖哩，又有唔同香料嘅咖哩，多種選擇起初令我好開心，後尾發現有很多煎炸食物,食完都係得個辣字，不過都叫做見識過。

 

 

                              ** 這個香料羊肉飯, 超好吃, 所以 我Encore 咗兩次 **

** 齋睇都覺得甜到漏的甜品 ** 

 

 

 我嘅歐州之旅，拜訪咗五個地方，倫敦，利物蒲，曼徹斯特，巴塞隆拿同埋巴黎，每處都有美好 嘅回憶，但旅行總有遺憾，係倫敦因為撞正公眾假期，無機会去佢哋嘅市場Borough Market同埋去到佢哋另一個旅遊点Cadem town,因為太晏去嘅關係，無绿睇吓英国設計師嘅手作，好似一D既T Shirt同埋擺設咁，唯有揾個藉口，下次再返黎英国啦。

係法國呢，保安理由，每個旅遊点都派兵註守，係安全嘅但同時都係令人緊張起來。巴黎四周圍都充滿著浪漫氣氛，D人著衫又靚，但係一遠離所有嘅旅遊点，街道就真係幾污漕。四周圍都有狗屎,每日都要避, 唉! 不過唔望個地, 又真係幾浪漫嘅.

西班牙，我覺得鐘意食野嘅朋友一定要去。海鮮新鮮，Tapas細細碟，可以試多幾款，而且價錢又唔貴。D人又熱情，绝对係一個充滿活力嘅城市。

我整個歐州之旅係好開心嘅，有好多嘅第一次， 好難得夾啱時間同一大班人去旅行，第一次住過百年歷史嘅農場屋，第一次幫襯超過八十六年歷史嘅西班牙大排檔。

旅行永遠係攰過返工，不過你可以忘記平時嘅煩腦，放鬆心情去吸收其他地方嘅文化，幾攰都無所謂啦。這就是旅行的意義, 唔知你又同唔同意啦?

英，法，西班牙之旅Day 18

這天是我整個行程最亮点的一天，因為我去了白金漢宮見英女王呀。之前一直說去了兩次白金漢宮，因旁邊的Green Park連續兩日都進行跑步比賽，導致Change of Guard的活動因而取消。但我只留倫敦四日，第三日全日跟團，第四日只留倫敦半日，根本沒有多餘時間再嚟啦。

正當有少少失望嘅同時，皇天不負有心人，個天就送咗份大禮比我啦。倫敦嘅第三日因為跟團嘅關係，導遊話比我哋知，如果有時間的話，明天就要去白金漢宮。因為早上十点九，英女皇會由白金漢宮出去國會，講一年一次嘅施政報告。雖然仲剩半日留係倫敦，但時間夾得剛剛好，白金漢宮離我酒店唔遠，好彩又比我企到個第一行靚位，可以近距離咁望到英女王，仲有查理斯王子㖭。但係除咗英女王之外，我最想見係Prince William , Kate 同兩個小寶貝。不過見到英女王我已經好開心啦。因為一直都無諗過有時間反轉頭睇Change of Guard, 現在唔單止睇到Change of Guard，係比睇Change of Guard更隆重。因為掛著睇, 沒有拍照,但Honey就拍了Video.

英女王離開皇宮，儀式梗係大陣像過衛兵換班。有騎兵，警察，樂隊同埋御林軍，個個嘅制服都整整齊齊，而馬匹亦挑選個。首先有馬車同專人運送英女王着果件袍同戴果個皇冠，跟着係查理王子坐另一架馬車出嚟，最後就到英女王。我一生人真係無諗過會親眼見到英女王，可以話係我生命入面，留下精彩的一頁。

 

見完英女王，立即飛奔返酒店，準備坐車返Liverpool的農場屋啦。屋主非常有心，因知道我想找機會外出，去品嚐英式下午茶，所以他一早已焗定餅沖好茶，待我到步後可享用。可惜那天火車因機械故障, 令我們到達原來由下午三點變為五點, 白白在火車上坐多兩小時.我們好彩勝在人多, 在火車上傾吓計, 玩吓牌, 時間過得快D.

                                ** 屋主本想把食物放在三層碟上, 但找極都找不到放了在那裡 **

 

                                                      ** Homemade Yorkshire Pudding **

                                ** 來了英國後, 最愛吃豆, 全都很甜後爽脆, 沒有草腥味, 正!  **

到達Liverpool後, 立即品嚐屋主為我而設的下午荼. 接着沖過涼, Hea 吓, 又到晚餐時間, 亦是屋主的熱情款待, 飲吓酒,傾吓計, 咁又過了一日.  明天去Manchester 同吃印度自助餐, 後天便要回温哥華了.