2016 Vancouver Dine Out - Night 2 @ Bistro Pastis

 

前幾天的Dine Out意大利餐真是一般，今晚第二擊,去食法國餐。
訂位時，眼見菜單上的頭盤樣樣都好似幾好食，主菜又唔錯，就鎖定這間啦。
餐龐給我的感覺尤如身在法國的小店一樣。原來這店在夏天經過時，已想找機會試試，一直没有放在心上，亦忘了餐廳名字，到今天來Dine Out才知原來是這店。

今晚的菜單如下：
Wild mushroom soup, truffle oil, cheese crouton

 

磨菇湯配上松露油香到不得了，唯獨中間的酥皮條形狀怪怪，像狗餅一條。
Tuna tartar, black olive and tomato pesto, potato chip, basil aioli

 

賣相好靚 ,但吞拿魚太咸了.
Onion and bacon tart, mixed greens, red wine vinaigrette

 

Tart 唔夠脆口,而煙肉亦蓋過了洋荵香味, 但都唔錯.

Pastis Bouillabaisse, cod, prawn, mussel, fennel, potatoes, tomato and saffron broth

 

海鮮一般，但青口唔新鮮
Grilled new york steak, cheese potato gratin, season vegetables, peppercorn sauce
Braised lamb leg, fettuccine pasta, roast mushrooms, rosemary jus

 

牛扒好吃, 意粉亦彈牙

甜品樣樣都好吃

Chocolate and almond mousse, mixed berry coulis

朱古力mousse配上果仁，是永遠的好拍檔

Lemon and raspberry frozen parfait, short bread cookie

 

 第一次吃長方形芭菲，仲要是用碟上
Apple turnover, vanilla ice cream, caramel sauce

 

賣相不及其他兩個甜品吸引的蘋果批，但都好好吃

整體來說，若5分滿分，我會给4分。

請註：每個人口味不一樣，這只是我的評價，给大家作參考之用，不必太過認真，最緊要吃得開心。: )