新年盤菜

 

今年我身邊好多朋友唔係訂盤菜就自己整，咁我又玩吓啦!

紹菜羅白放底

中層放蓮藕支竹炆豬腩肉

上層配料

再加個花膠冬菇炆海參

擺放排好, 搞掂! 第一次整盤菜, 由買野加浸野差不多一星期，食的前一天炆定D餸，吃前只需處理蔬菜羅白 & 煎虾，加熱擺好便有得食.