Tuesday, 24 September 2024
2024.05.10 Day 16A 北上搵食 - 瑞幸咖啡, 芸山季云南野生菌火鍋
離港前再北上,朋友說這次從湖羅過關,說會少D人.
過關後許多商店
真係有好多燒肉店.
出站後四處周圍逛逛
金色椅子好吸睛!不敢坐! 轉去瑞幸咖啡坐坐
瑞幸咖啡, 有人稱它為中國的星巴克.朋友說她每次都飲醬香拿鐵 (茅台加咖啡),朋友給我喝一口,有茅台香味.店內正在宣傳果汁混咖啡, 沒有試呀!改試茉莉花香Latte.好好飲, 茉莉花香同咖啡平衡得好好.有咖啡味亦有茉莉花味.Scone就麻麻地.
今次北上,目標是去吃菇宴.朋友食過芸山季云南野生菌火鍋幾次,說唔錯 所以帶我們去.
一進入飯店,整店已充滿菇菌香氣.
叫了一個雞湯底,再叫幾款食物和菇菌.由於這裏的石鍋超熱,配上特色草帽蓋,雞湯好快便可以飲.
來這裏的第一步是喝湯,第二步當然就是吃雞肉啦!原來芸山季選用的是山林散養180天的走地雞,油脂分佈均勻,雞肉好吃又唔肥,鮮味十足!
叫了海螺片,羊肚菌 & 見手青. 有些菇菌如見手青一定完全煮熟才可以吃, 服務員會記下時間, 煮好後會過來提醒,安心食用!
這個是玫瑰乳扇, 像大良鹹牛乳片, 不過是帶甜, 有少許玫瑰味.
花生芽也是第一次食, 粗粗的花生芽上那粒豆,是未成形的花生嗎?
紫菜響鈴 & 建水米粉,看起來像米線.
最後這個是玫瑰花餅, 好像是點個讚便免費贈送.
這個餅相比玫瑰乳扇,玫瑰花味較強,幾香幾好食.
Monday, 23 September 2024
2024.05.09 Day 15B 香港遊 - 吃茶三千, 廟街夜繽紛, 麥文記麵家
選了在吃茶三千坐下聊天.
銅鑼灣有這樣一個半户外隱蔽點,有棵大樹,令整個環境寧靜得來又帶些涼風.
Honey話要去廟街行吓,要行到晚上等"廟街夜繽紛"開
"廟街夜繽紛"的攤檔開始準備
未回港前,一些傳播報導攤檔賣D食物比正常價格貴一倍, 我們目測又不是. 只是有一,兩個攤檔賣貴D
我們都有掃街去湊熱鬧! 多寶美食的炸大腸好好食!
見有媽咪雞蛋仔,知道食評唔錯,所以先至去幫襯
係咪好好食好出色? 又不是,但不是我杯茶.至於 Honey杯茶,非麥文記麵家莫屬!
雲吞麵水餃麵, 好食!連續六年香港米芝蓮推介,不愧是香港名牌.
Thursday, 19 September 2024
2024.05.09 Day 15A 香港遊 - 漁鱻爺爺, Seoul Noodles, Hashtag B
早上陪親戚去飲茶,親戚建議去漁鱻爺爺,貪D點心熱辣辣,即叫即蒸
漁鱻爺爺主要是食酸菜魚, 網上有些食評說"可能食魚會好味嘅!"但對我們來說,點心味道正常,不難吃!
中午和另一同學見面, 她帶我去人氣韓國麵店, 剛開業一個月. 上午11點半到達, 門口已排長龍.
店內裝潢像傳統韓國食店,設有大透明玻璃櫥,讓食客可看著師傅埋頭苦幹地搓捏麵糰,製作出一份又一份正宗的手工韓式刀削麵。原來韓籍店主居港12年, 開店是因為我的太太和3個小朋友很喜歡刀削麵,他相信香港人都會喜歡吃刀削麵
我們叫牛骨湯麵和辣牛肉湯麵.Combo 跟泡菜餃子或紫菜包飯.紫菜包飯好好食,紫菜香及脆, 泡菜餃子正常,但無乜辣味
每個湯麵都跟泡菜和蘿蔔配一小碗伴飯.這碗伴飯幾好食, 好似食緊義大利飯.刀削麵好煙韌,麵質彈牙 牛骨湯好濃,但湯頭則偏淡.因為這麵店很忙,我們不能停留太耐,所以吃完麵找個地方聊天!我們從灣仔步行到銅鑼灣,邊行邊傾邊影相
眼前這座大廈D油漆好歐陸色彩
這個綠色鐵捲門雖然是新油漆但好懷舊.原來老闆為紀念爸爸50年代在元朗開辦的合隆冰室而開.下次回港, 我可以來試試.和朋友言談間, 講起好味糕點麵包,我忽然想起 Hashtag B
知道網上有許多食評關於這家店, 立即買兩個拿破崙千層酥皮蛋撻試吓!
買了原味千層蛋撻 + 新品柚子千層撻. 柚子千層撻比較清新,我較喜歡吃原味
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